Brokoli Yemeği Tarifi

Malzemeler
- 1 adet brokoli
- 2 adet kuru soğan
- 2 adet patates
- 2 adet havuç
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
Nasıl Yapılır?
- Tencereye zeytinyağını alın ve ince ince doğradığınız kuru soğanları pembeleşene dek kavurun.
- Havuçları ve patatesleri küp küp doğrayın ve tencereye alıp bir kaç kez kavurun.
- Daha sonra içerisine salçayı ve baharatları ilave edin.
- Üstlerini biraz geçecek kadar sıcak su ilave edin ve yaklaşık 10 dakika bu şekilde pişmeye bırakın.
- Yıkayıp küçük küçük doğradığınız brokolileri de tencereye alın, kapağını kapatın ve kısık ateşte tüm sebzeler yumuşayana dek yaklaşık 10 dakika daha pişirmeye devam edin.
- Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun…