MOZAİK PASTA İÇİN MALZEMELER

• 300 gram pötibör bisküvi
• 3 çorba kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı süt
• 5 çorba kaşığı toz şeker
• 3 çorba kaşığı kakao
• 1 su bardağı ceviz

MOZAİK PASTANIN YAPILIŞI

Bisküvileri fazla ufalamadan derin bir kasenin içine kırın. Bir tavada tereyağını eritip üzerine süt, toz şeker, kakaoyu ekleyin ve çırpma teliyle çırparak birbirine yedirin. Bu karışımı iri çekilmiş cevizle birlikte bisküvilerin üzerine ekleyin. Daha sonra iyice karıştırıp, karışımı silikon küçük dikdörtgen kalıplara elinizle bastırarak yerleştirin. Buzdolabında bir gece bekletin. Ertesi gün kalıptan çıkarın ve dilimleyerek servis yapın. Slikon kabınız yoksa canınızı sıkmayın. Streç filmi yaptığınız malzeme içine sığacak şekilde güzelce rulo olacak şekilde yerleştirin. Rulo yapın iki tarafından sıkıca kapatın. Buzdolabında bir gece bekletin. Dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun…