MALZEMELER

Bir demet semizotu
Bir adet kuru soğan
Bir avuç dövülmüş ceviz içi
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Bir adet limonun suyu
Bir adet salatalık
Tuz

NASIL YAPILIR?

Semizotunu yıkayıp kurutun.
Yapraklarını ayıklayın ve bir kasede bekletin.
Soğanı piyazlık doğrayın.
Salatayı da minik küpler halinde dilimleyin.
Tüm malzemeleri derin bir kapta karıştırın.

YOĞURTLU SEMİZOTU SALATASI

MALZEMELER

Bir demet semizotu
Bir su bardağı süzme yoğurt
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı yoğurt
Tuz
Dilerseniz ceviz içi

NASIL YAPILIR?

Semizotunu yıkayın ve yapraklarını ayıklayın.
Sarımsağı ezin.
Derin bir kabın içinde yoğurtları, zeytinyağını, sarımsağı ve ceviz içini karıştırın.
Son olarak içine semizotu yapraklarını ilave edip karıştırın. 

Afiyet olsun…