İçeriğe geç

Kategori: Çorbalar

Erzincan Çorbası Tarifi

MALZEMELER 1 su bardağı erişte 200 gram kıyma 1 adet küçük boy domates 2 çorba kaşığı un 2 su bardağı yoğurt Yeteri kadar su, tuz, karabiber Üzerine: 2 çorba kaşığı […]

Şiş börek çorbası Tarifi

MALZEMELER HAMUR İÇİN: 1 kg un 2 adet yumurta Yeterince su, tuz İÇ HARCI İÇİN: 400 gram kıyma 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı 2 adet soğan Yarım su bardağı kıyılmış […]

Alişka Çorbası Tarifi

MALZEMELER 2 adet tavuk budu 2 adet patates 8-10 dal maydanoz, tuz, karabiber Hamuru için: Bir buçuk su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz, yeteri kadar su YAPILIŞI Hamuru için […]

Süleymaniye çorbası Tarifi

MALZEMELER 1 su bardağı (250 gram) kırmızı mercimek 1/2 havuç 1/2 patates 1/2 kabak 1 adet domates 1/2 soğan 2 diş sarmısak 125 gram ıspanak 4 yemek kaşığı tereyağı 1 […]

Yüksük Makarna Çorbası Tarifi

MALZEMELER 1 su bardağı yüksük makarna 2 adet tavuk göğsü Yeteri kadar su, tuz Yarım su bardağı yeşil mercimek Üzerine: 2 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı domates salçası Yarım […]

Kremasız balkabağı çorbası

Malzemeler: -400 gr bal kabağı-1 Adet soğan-1 adet havuç-2 adet patates-2 yemek kaşığı zeytinyağı-Tuz-Karabiber, pul biber, zencefil, -İsteğe göre zerdeçal Hazırlanışı: -Balkabağı, havuç, patates ve soğanı minik küpler şeklinde doğrayın.-Hazırlandığınız […]

Kolajen nedir, Kolajen ne işe yarar?

KOLAJEN NEDİR? Kollajen hareket sisteminin yapı taşlarını, özellikle kemik, kıkırdak, lif ve eklemleri oluşturan protein. Bu protein birbiri üzerine sarılmış üç alfa zincirinden meydana gelir. 19 tane değişik tipi tanımlanmış […]

Mahluta çorbası tarifi

MALZEMELER 4 kahve fincanı kırmızı mercimek 1 kahve fincanı kırık pirinç Yarım çay bardağı sıvıyağ 1 adet soğan 8 su bardağı et suyu 1 tatlı kaşığı kimyon, tuz Üzerine: 2 […]

Brokoli Çorbası Tarifi

MALZEMELER 125 gram brokoli 4 çorba kaşığı sıvı yağ 1 adet orta boy soğan Tuz, karabiber 1 adet yumurta 1 su bardağı süt YAPILIŞI Brokolileri küçük küçük doğrayalım. Tencereye 4 […]

Tutmaç çorbası tarifi

Malzemeler 200 gram (2 çay bardağı bardağı) yeşil mercimek 1 litre su 2 çay bardağı erişte 1 çay kaşığı tuz 1 yumurta 1 tatlı kaşığı un 250 gram yoğurt 2-3 […]

Taze Bakla Çorbası Tarifi

Tazı bakla çorbası nasıl yapılır? MALZEMELER 300 gram taze bakla 1 adet küçük boy soğan 2 çorba kaşığı tereyağı 6 su bardağı su Terbiye için: 1 su bardağı süzme yoğurt […]