İçeriğe geç

Kategori: Yemekler

Peynirli Naneli Patlıcan Tarifi

MALZEMELER 4 adet patlıcan 2 adet domates 3-4 dal kıyılmış nane 1 diş ince kıyılmış sarmısak 5 çorba kaşığı zeytinyağı, tuz, karabiber 1 su bardağı didiklenmiş dil peyniri 3 çorba […]

Cevizli barbunya pilaki

MALZEMELER 1 kg taze barbunya 4 yemek kaşığı zeytinyağı 4 adet soğan 4 diş sarımsak 3 adet domates 1 çay kaşığı tarçın Birer adet havuç ve patates 1 adet kesme […]

Semizotu salatası tarifi

MALZEMELER Bir demet semizotuBir adet kuru soğanBir avuç dövülmüş ceviz içi2 yemek kaşığı zeytinyağıBir adet limonun suyuBir adet salatalıkTuz NASIL YAPILIR? Semizotunu yıkayıp kurutun.Yapraklarını ayıklayın ve bir kasede bekletin.Soğanı piyazlık […]

Tavuk etli bulgur keşkeği Tarifi

MALZEMELER 2 su bardağı iri bulgur 2 adet tavuk göğüs eti 1 adet küçük boy soğan 1 diş sarımsak 8 su bardağı su, tuz ÜZERİ İÇİN: 2 yemek kaşığı tereyağı […]

Sebzeli Dolma Tarifi

MALZEMELER 10 adet dolmalık biber Yarım su bardağı + 5 çorba kaşığı sıvıyağ 3 adet patlıcan 7 adet çarliston biber 3 adet domates 5-6 dal maydanoz Yarımşar çay kaşığı kimyon […]

Fırında patates püreli pırasa tarifi

MALZEMELER 4 adet pırasa, 1 kg patates Yeteri kadar su 2 su bardağı rendelenmiş taze kaşar 1’er adet soğan ve havuç 3 çorba kaşığı zeytinyağı Yarım kg dana kıyma 1 […]

Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi

MALZEMELER 6 adet tavuk baget 6 adet bebek patates 10 adet arpacık soğan 2 adet havuç 4-5 diş sarımsak 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1’er tatlı kaşığı toz kırmızıbiber ve kekik […]

Bademli kısır tarifi

MALZEMELER ● Yarım su bardağı badem ● 1 su bardağı ince bulgur ● Yeteri kadar sıcak su ● Yarım çay bardağı sıvıyağ ● 2 adet orta boy soğan ● 1 […]

Çubukta patates tarifi

Malzemeler:3 adet patates3 adet ahşap şişTuz ve karabiberAz miktar tereyağı Yapılışı:İlk olarak patatesi yıkayın. Patatesin ortasından çubuğu geçirin.Patatesi çubuğun orta kısmına getirin.Bıçakla en baştan başlayarak verev şekilde, şişi döndürerek patatesi […]

Biberiyenin faydaları saymakla bitmiyor

Tıbbi özellikleri nedeniyle eski zamanlardan beri hafızayı güçlendirmek, kas ağrısını hafifletmek, saçların uzamasını sağlamak, bağışıklık ve dolaşım sistemini güçlendirmek için kullanılan biberiyenin faydaları saymakla bitmiyor. Antioksidanlar ve antienflamatuar bileşikler Biberiye, […]

Tavuklu Keşkek Tarifi

Malzemeler 2 su bardağı aşurelik buğday 4 adet tavuk pirzola 4 su bardağı su 1 yemek kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı pul […]