İçeriğe geç

Etiket: yemek tarifleri

Patates Köftesi Tarifi

MALZEMELER 3 adet orta boy patates1 adet büyük boy havuç2 çorba kaşığı zeytinyağıYarım çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri1 paket hazır pane harcıTuz, karabiber Kızartmak için: Sıvıyağ YAPILIŞI PATATESLERİ haşlayın ve […]

Peynirli Naneli Patlıcan Tarifi

MALZEMELER 4 adet patlıcan 2 adet domates 3-4 dal kıyılmış nane 1 diş ince kıyılmış sarmısak 5 çorba kaşığı zeytinyağı, tuz, karabiber 1 su bardağı didiklenmiş dil peyniri 3 çorba […]

Cevizli barbunya pilaki

MALZEMELER 1 kg taze barbunya 4 yemek kaşığı zeytinyağı 4 adet soğan 4 diş sarımsak 3 adet domates 1 çay kaşığı tarçın Birer adet havuç ve patates 1 adet kesme […]

Semizotu salatası tarifi

MALZEMELER Bir demet semizotuBir adet kuru soğanBir avuç dövülmüş ceviz içi2 yemek kaşığı zeytinyağıBir adet limonun suyuBir adet salatalıkTuz NASIL YAPILIR? Semizotunu yıkayıp kurutun.Yapraklarını ayıklayın ve bir kasede bekletin.Soğanı piyazlık […]

Erişteli yeşil mercimek çorbası tarifi

MALZEMELER Bir su bardağı haşlanmış yeşil mercimek2 yemek kaşığı tereyağıBir yemek kaşığı salçaBir adet kuru soğanYarım su bardağı erişte6 su bardağı suTuzKarabiber NASIL YAPILIR? Soğanı yemeklik olacak şekilde doğrayın.Tereyağını tencerede […]

Erzincan Çorbası Tarifi

MALZEMELER 1 su bardağı erişte 200 gram kıyma 1 adet küçük boy domates 2 çorba kaşığı un 2 su bardağı yoğurt Yeteri kadar su, tuz, karabiber Üzerine: 2 çorba kaşığı […]

Şiş börek çorbası Tarifi

MALZEMELER HAMUR İÇİN: 1 kg un 2 adet yumurta Yeterince su, tuz İÇ HARCI İÇİN: 400 gram kıyma 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı 2 adet soğan Yarım su bardağı kıyılmış […]

Tavuk etli bulgur keşkeği Tarifi

MALZEMELER 2 su bardağı iri bulgur 2 adet tavuk göğüs eti 1 adet küçük boy soğan 1 diş sarımsak 8 su bardağı su, tuz ÜZERİ İÇİN: 2 yemek kaşığı tereyağı […]

Sebzeli Dolma Tarifi

MALZEMELER 10 adet dolmalık biber Yarım su bardağı + 5 çorba kaşığı sıvıyağ 3 adet patlıcan 7 adet çarliston biber 3 adet domates 5-6 dal maydanoz Yarımşar çay kaşığı kimyon […]

Fırında patates püreli pırasa tarifi

MALZEMELER 4 adet pırasa, 1 kg patates Yeteri kadar su 2 su bardağı rendelenmiş taze kaşar 1’er adet soğan ve havuç 3 çorba kaşığı zeytinyağı Yarım kg dana kıyma 1 […]

Alişka Çorbası Tarifi

MALZEMELER 2 adet tavuk budu 2 adet patates 8-10 dal maydanoz, tuz, karabiber Hamuru için: Bir buçuk su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz, yeteri kadar su YAPILIŞI Hamuru için […]